/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FukQpOnMscBdn4f0NSyKVc1xI5Hs.jpg)
Donc, on retrouve les hommes pour manger léger aux Raisins clairs... Mais qu'est-ce qu'on mange ? Pour changer des bokits, on s'est mis au loti, un sandwich indien super bon ! Après tout ça, chacun choisit son activité. Certains font la sieste avec leur...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2F2aZ7XPIrIsJv-pF_siMqu18oSas.jpg)
Il y a environ 2 ans (voir un peu plus) nous avons planté un pied de carambolier. On avait fait bien attention de le mettre en plein soleil car sinon, il paraît que les fruits sont beaucoup moins bons. Le pauvre a failli rendre l'âme plusieurs fois. Toutes...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FwBPyPN46qXHFRcLPEZnRB_YI3ac.jpg)
Lors de notre visite du domaine de Séverin, nous avons trouvé à la boutique des sachets d'un poudre pour faire des accras. Bon à priori, pourquoi pas... On rajoute donc de l'eau et on attend... Ensuite, y'a plus qu'à prendre 2 cuillères, à mettre des...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2Fpfru1QeDCpjtO0zAppbTf8Hbpoo.jpg)
Grâce à ma collègue J., je découvre beaucoup de fruits d'ici. Et cette fois-ci, elle m'a apporté des surelles. La surelle est le fruit du girembellier : arbre de Madagascar répandu également dans le Sud asiatique. Introduite à la Jamaïque en 1793, elle...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2Fhr0z6CfIVS8CGEM9gTY81hRxXn8.jpg)
Ma copine Val nous avait fait goûter sa crème dessert maison et comme on s'était régalé, on lui a demandé la recette !! Les ingrédients : 1 tablette de chocolat 1 litre de lait 30 gr de maïzena 100 gr de sucre On commence par faire fondre à feu doux le...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2Fvlm2m8PpGoAxmAZi8GCN685IAHw.jpg)
Cocktail à la mode l'été pour son côté rafraîchissant... Sauf qu'ici, on a besoin de se rafraîchir toute l'année !! Et avant qu'ils ne retournent en métropole, nous avions demandé à Flo et Patrice de nous initier à sa réalisation. Les ingrédients : Rhum...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FNqVw_2duO1GpH6Ora4f5VR734Gs.jpg)
On est vendredi et qu'est-ce qu'on mange le vendredi ? Du poisson !! Bon ok, ceux qui me connaissent savent que je ne suis pas très à cheval sur ces traditions. Mais là où je mange pratiquement tous les midis, le plat du jour du vendredi c'est : Chiktail...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2Fs_hgjh-XNoU2CU-gkHbzhOTIhIA.jpg)
La Guadeloupe est une terre de mixité par son histoire. C'est ainsi qu'il y a une grande communauté indienne. Les premiers indiens sont arrivés en Guadeloupe à l'époque de l'abolition de l'esclavage. Les planteurs ont alors besoin de main d'oeuvre et...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FYFv1nUrScuvWCxCHTcxJg6XHFis.jpg)
Je viens de finir ce bouquin. C'est un pavé (1000 pages) mais je l'ai dévoré en une semaine. L'histoire ? Une jeune provinciale douée dans les études est admise dans une grande université américaine très réputée. On y découvre la vie sur les campus américains...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FcRxbEvYkmlGXGZ6xxl8s_vaDtAc.jpg)
Je viens de finir le livre de Tom Wolfe "Le bûcher des vanités". J'ai eu du mal à me mettre dedans. L'histoire : Un homme de la haut société New-yorkaise se trouve accusé d'avoir percuté un black dans la Bronx et de ne pas lui avoir porté assistance....
Lire la suite