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Au Ghandi
La Guadeloupe est une terre de mixité par son histoire. C'est ainsi qu'il y a une grande communauté indienne. Les premiers indiens sont arrivés en Guadeloupe à l'époque de l'abolition de l'esclavage. Les planteurs ont alors besoin de main d'oeuvre et engagent donc des indiens dont les premiers débarqueront en 1854 à bord de l'Aurélie.
C'est ainsi qu'en Guadeloupe vous trouverez des cours pour apprendre l'hindi, pour apprendre la danse indienne, des temples hindous et des restaurants indiens.
C'est donc ainsi que nous nous sommes retrouvés au Ghandi, un restaurant indien aux Abymes qu'on m'avait chaleureusement conseillé.
L'accès est facile, la salle très grande et décorée "à l'indienne" et l'accueil est très chaleureux !!
La carte est variées avec tout un tas de plats typiquement indiens. Nous avons chacun testé une spécialité et personne n'a été déçu. Les épices sont très bien dosées. Bref, on s'est régalé.
Si vous voulez découvrir la cuisine indienne ou si vous êtes déjà fan, je vous conseille vraiment le Ghandi !!
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Commentaires
Il est toujours d'un grand plaisir de faire la connaissance de l'histoire d'une terre qu'on aime beaucoup. Aussi, merci pour cette addresse à profiter le long d'un Guadeloupe vacances!
Il faut vraiment y aller car c'est super bon... Je pense y retourner dans pas trop longtemps !
Il y a un autre restaurant indien très réputer entre St François et Le Moule mais je n'ai pas eu l'occasion de tester.
On peut trouver toute sorte de cuisine différente ici (Japonais, Lybannais, Chinois, Vietnamiens... Et j'en passe !!)
Nous sommes partis en Guadeloupe en juillet pour les vacances, et j'aurais bien aimé découvrir ce blog avant mes vacances, c'est une mine d'informations, bravo !
15caroleVendredi 6 Décembre 2013 à 14:1216celineVendredi 6 Décembre 2013 à 14:12Coucou! dis, je t'ai envoyé un mp il y a quelques jours,et comme je n'ai pas eu de reponse, je voulais savoir si tu l'avais bien eu....
bises!
17didierVendredi 6 Décembre 2013 à 14:12G A R C E !!!!
(et où en est donc le programme minceur de la salle de sport ??? hein ?)
Moi je veux voir un nouveau test de la jupe en jean's.....
Bizzzz
18celineVendredi 6 Décembre 2013 à 14:12Dans la rubrique "contact"... mais tant pis, quand j'aurais un moment, je réécrirais mon long roman!lol
19ihsenVendredi 6 Décembre 2013 à 14:12Merci pour cette critique culturo-gourmande
J'arrive ce samedi en guadeloupe ;-) et je vais habiter aux Abymes. Etant fan de nourritures indiennes, je sens que je vais y aller souvent...
20GwenVendredi 6 Décembre 2013 à 14:12Cool!
Petit mari a peur d'être privé de cuisine "exotique" une fois là bas!
Je vais lui dire que déjà son péché mignon de cuisine indienne n'en souffrira pas!
21mitouVendredi 6 Décembre 2013 à 14:12coucou GE j espere que tu vas bien ainsi que ta petite famille !!! bises a bientot de te revoir sur la toile
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Hum un bon vrai repas indien , m en lèche les babines !!