• J + 3 : équilibristes

    Le corps travaille toujours mais aussi l'esprit. Nos travailleurs ont fait de l'équilibre sur les poutres tout en calculant les angles, les espacements, les longueurs... Et ça découpe, et ça visse...






































    Et pendant ce temps, Manon nous préparait avec l'aide de son commis, un véritable délice pour le dessert. Une tarte aux citrons !! Mais le commis, malgré son application et son intérêt, n'a bien sûr pas voulu goûter !! Et il a eu tord car c'était vraiment succulent !













    Puis, au moment du départ, tout le monde était crevé même... La voiture de Titi !!! Faut dire que rouler avec un clou dans un pneu, ça n'arrange pas les choses !!

  • Commentaires

    1
    Lundi 25 Mai 2009 à 05:47
    mapetitefamille

    Coucou gégé
    C'est ok pour la boisson fraîche pleine de bulles à la place du café.
    alors si on disait mercredi 10h30 , ca te va ?
    bon je crois que j'ai trouvé ce que vous faites, aggrandissement terrasse !!! on gagne quoi ? rien ! c'est po juste !!!
    gros bisous
    sansan

    2
    Lundi 25 Mai 2009 à 12:34
    Moukina
    Elle avait vraiment l'air délicieuse cette tarte au citron (hmmm !!!!), et je vote également pour une terrasse plus grande
    Nath
    3
    Lundi 25 Mai 2009 à 14:49
    nathalie
    Bon, j'ai tout faux ce n'est pas un pare-vent, mais s'est quoi? Vous prolonger la terrasse?Mmm une tarte au citron, c'est trop bon!
    4
    Lundi 25 Mai 2009 à 17:47
    chouchou
    fais suer, j'arrive pas toujours à te laisser un com !!!
    euh bah j'ai tellement attendu que ça charge, que chai plu ce ke je voulais dire..grrrrrrrrr
    bon bah je te fais des bisoussssss ça va bien me revenir !
    5
    Lundi 25 Mai 2009 à 21:12
    Dany
    OK je reviens de ton album "Nous" tu es super jolie et Loulou aussi à croquer! Je répéte alors. Très belle famille la tienne. bisous
    Dany
    6
    val
    Mardi 26 Mai 2009 à 00:58
    val
    Recette pour Mamie Luc 
    Voila la recette de Ma tant bonne tarte au citron que j'ai si bien reussit (talent culinaire de mere en fille  iiiiii )

    Pour 8 personnes 

    Il faut: 300gr de pate sucrée, 2 citrons, 75gr de sucre, 140gr de jus de citron, 2 oeufs, 100gr de sucre, 200gr de beurre
    Phases techniques:  Abaisser la pate sucrée à 2 à 3 mm d'épaisseur puis foncer un cercle à tarte beurré de 20cm de diametre et de 1,5 cm de hauteur. Apres avoir retiré l'exedent de pate, laisser reposer pendant 1 heure au frai environ. Cuire a blanc à four chaud à 180°C pendant 20min environ
    Creme au citron: Zester 2 citrons sur 75gr de sucre, verser le tout dans une casserole avec le jus de citron.Porter à ebullition.
    Blanchir les oeufs avec le sucre restant. Verser le jus de citron sucré sur les oeufs blanchis et cuire à ebullition pendant 3 minutes sans arrêter de fouetter.
    Hors du feu ajouter le beurre en parcelles en continuant de melanger.
    (Demouler la tarte une fois qu'elle est un peu plus froide)
    Laisser refroidir mais pas trop et garnir le fond de la tarte cuite à blanc .
    Reserver au frais une heure environ et miam miam c'est bon à etre manger!

      



    7
    Mardi 26 Mai 2009 à 01:29
    Géraldine

    Ok pour mercredi et n'oublie pas ton maillot si tu veux profiter un peu de la piscine !! Je t'envoie par mail mon tel...

    8
    Mardi 26 Mai 2009 à 01:30
    Géraldine
    ah ah... T'es pas loin !!
    9
    Mardi 26 Mai 2009 à 01:31
    Géraldine
    Merci !! Si Franck s'ennuie mercredi, on peut lui trouver quelques clous pour l'occuper !!
    10
    Mardi 26 Mai 2009 à 01:31
    Géraldine
    Un vrai régal ! Et en plus, il en restait encore pour le soir !
    11
    Mardi 26 Mai 2009 à 01:32
    Géraldine
    Oh que non, c'est la chambre des parents qui peuvent faire le mur en faisant croire aux enfants qu'ils sont couchés !!
    12
    Mardi 26 Mai 2009 à 01:35
    Géraldine
    bon alors, ça revient pas ? Est-ce que tu as bien reçu ma réponse à ton mail ?
    13
    Mardi 26 Mai 2009 à 01:36
    Géraldine
    Arrêtes de rêver, pas de bungalow cette année. Les seuls de dispo sont chez Val !!
    14
    Mardi 26 Mai 2009 à 01:36
    Géraldine

    Elle sera finie quand tu viendras !!!

    15
    Mardi 26 Mai 2009 à 01:36
    Géraldine
    Merci Dany !!
    16
    Mardi 26 Mai 2009 à 01:37
    Géraldine
    Bon faut que j'investisse dans un rouleau à patisserie et la balance de cuisine pour mamy !!!
    17
    Mardi 26 Mai 2009 à 05:19
    valé

    ça avance super vite tes travaux !! ils rigolent pas tes ouvriers !!

    18
    Mercredi 27 Mai 2009 à 00:11
    Géraldine
    Ils font journée non-stop !! Et puis on voit les  spécialistes des gros travaux ! Y'a de l'expérience.
    19
    Mercredi 27 Mai 2009 à 00:13
    Géraldine
    Elle m'impressionne la Valoche, comme dis Titi ! Pleine de ressources !
    20
    Mercredi 27 Mai 2009 à 00:14
    Géraldine
    Hé non, ce n'est ni une payotte ni un carbet comme on dit ici. Mais une terrasse non couverte !
    21
    Mercredi 27 Mai 2009 à 00:16
    Géraldine
    Chic alors !! J'espère que l'hôtel sera vendu avant !
    22
    Vendredi 29 Mai 2009 à 05:31
    miammmmmmmmmm la tarte !!
    23
    Samedi 30 Mai 2009 à 03:58
    Géraldine
    J'te dis pas comment !!
    24
    mitou
    Vendredi 6 Décembre 2013 à 17:20
    mitou
    geraldine coucou ,je pense que c est genra payotte ,pour dejeune,diner,souper et faire la fiesta j en aurai bien manger un petit bout de cette tarte citron miam.........
    25
    audrey
    Vendredi 6 Décembre 2013 à 17:20
    audrey
    Salut Géraldine,
    Ca m'a l'air super cet agrandissement de terrasse !! Bon courage pour la suite des évènements!!!
    Bisous
    26
    Annie
    Vendredi 6 Décembre 2013 à 17:20
    Annie
    Hum ! quelle belle tarte au citron ! j'espère que ce n'est pas la chambre d'Alexis qui est au dessus de la future terrasse sinon gare les fugues lorsqu'il sera plus grand !!! En tout cas ça ne chome pas chez vous et de plus avec la chaleur !
    27
    mamy luc
    Vendredi 6 Décembre 2013 à 17:20
    mamy luc
    si ce n'est pas trop demander j'aimerais bien la recette de la tarte au citron. Je suis contente de voir que le bungalow avance et surtout prévoir un ventilot pour les moustiques bon courage à tous
    28
    Nathalie du Gers
    Vendredi 6 Décembre 2013 à 17:20
    Nathalie du Gers

    une grande et belle terrasse pour recevoir toutes les blogueuses c'est cool!
    bon courage pour la fin des travaux

    29
    Annie
    Vendredi 6 Décembre 2013 à 17:20
    Annie
    Il n'y a pas que le pneu qui a l'air crevé !!! hein VAL ???
    30
    mitou
    Vendredi 6 Décembre 2013 à 17:20
    mitou
    coucou gege moi je dsis payotte car je suis dans le sud.......toi ce sera une terrasse couverte!!!!!!!!?????????quand a mamie luc ,quand meme elle ne ferai pas de la conccurence a val!!!!!! lol geraldine c est son amie,vivement que l on voit apres que vous ayez tant trimes les filles,et les garcons j espere que les mains vont mieux bisous a tous
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    31
    Nathalie du Gers
    Vendredi 6 Décembre 2013 à 17:20
    Nathalie du Gers
    Merci mamie Luc pour la recette.
    Gé on va essayer de venir vous rendre une petite visite fin décembre début janvier (si on n'a pas vendu l'hôtel avant)
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